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Chef Profissional

 

Autor(a): Instituto Americano De Culinária

 

Tradução: Renata Lucia Bottini

 

Editora: Senac

 

Capa Dura

 

Ano: 2017

 

1240 páginas.

 

Produto em ótimo estado de conservação. Apresenta apenas leves sinais de manuseio.

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